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【桜山の人気店】職人が握る本格的な鮨をご堪能あれ
料理欄を参照
鮮度、食材、職人のすべてにこだわった当店では、お客様に喜んでもらえるよう一品一品にこだわってお料理を提供いたします。鮨以外のお料理も充実してますので、ぜひご賞味ください。
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お酒のお供に、つまめるあて巻き
料理欄を参照
鉄火巻き、とろたく巻き、涙巻き。お好みのあて巻きを選んで、お酒と一緒に気軽にお楽しみください。
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仕入れにこだわった食材
料理欄を参照
新名物のジャンボ海老串カツに、贅沢ウニといくらのそのまま出し、真牡蠣。食材の味わいを楽しめる一皿を、お好みのお酒とご一緒に。
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至高の肴と酒を味わう
鮨、刺身、お造り、焼き物、デザートなど、お酒のアテに最適な料理をご用意しております。日本の四季を感じることができるお魚をお楽しみください。内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
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仕入れにこだわった食材
自家製焼き物や白子の昆布焼き、一夜干しなど、至高の一皿をご用意しております。また、旬の食材を使用したお料理もご提供しております。季節の日本酒や焼酎などをご堪能ください。
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刺身7種盛り (マグロ、中トロ、くじらが入った盛り合わせ)
1,099円(税込)
迷ったらコレ!とろけるマグロ中トロに、通好みの希少なくじら赤身を豪快に詰め込みました。
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すりたての胡麻で食べる胡麻ブリ
1,429円(税込)
3~4名様におすすめ!
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北海道産水タコ刺身
769円(税込)
ぷりっ、もちっ。この弾力をお楽しみください。
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贅沢ウニといくらのそのまま出し
1,429円(税込)
余計な味付けをせず、ウニやイクラが持つ自然な旨味や風味をそのままご堪能ください!
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混ぜて食べるあったか明太ポテトサラダ
659円(税込)
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甘海老マックス
659円(税込)
卵黄のまろやかさと、甘海老のねっとりとした甘味が合います
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安心・安全の真牡蠣
659円(税込)
極めて清浄性の高い海洋深層水を使い浄化消毒した安心・安全な真牡蠣です。
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厚切りポテトチップス
549円(税込)
厚切りのザクザク食感がたまらない!店仕込み。揚げたてでしか味わえない贅沢
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生ダコから仕込んだ生ダコの唐揚げ
659円(税込)
冷凍じゃない!生から仕込んだ手仕込みならではのプリプリ感このうまさ必ず癖になります!
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ほたるいかキムチ
439円(税込)
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ねぎとろ梅水晶
549円(税込)
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おまかせ5貫握り
1,099円(税込)
本日のいいいところを厳選!
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ネギトロ軍艦
274円(税込)
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ウニ軍艦
549円(税込)
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串カツ5種盛
989円(税込)
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ワタリガニの味噌汁
549円(税込)
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おしもとの自家製なめらかプリン
439円(税込)
ほっとひと息 食後の〆は、やっぱりこれ
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【ライブ感あふれるカウンター席】1Fのカウンター席では、お客様の目の前で職人が鮨を握らせて頂きます。味だけではなく、目でも愉しめる大人気のお席となっております。
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【大人数も大歓迎◎】2F席には、6名様以上でもご案内できるお席をご用意しております...!!
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【ゆっくりと寛げるテーブル席♪】2~4名様で座れるテーブル席を各種ご用意しております。小さめなお店ではございますが、お食事を愉しめる素敵な空間ですので、ぜひお気軽にご来店ください。
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職人の握りを一貫から
中トロや金目鯛など、気になるネタを一貫ずつ。
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大トロサバの一本焼き
脂ののった大トロサバを、香ばしく一本焼きに。お酒のお供にどうぞ。
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ジャンボ海老串カツ
大きな海老をサクッと揚げた一本。乾杯のお供にどうぞ。
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くじら入り刺身7種盛り
くじらの赤身を盛り込んだ七種のお刺身を、みんなで取り分けて。
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揚げたて串カツを囲む
串カツ5本盛りを囲み、好みの一本を分け合うひととき。
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鮨を楽しむ五と二の宴会
職人の鮨と、その店のコース料理を囲んでゆっくりと。

