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【桜山の人気店】職人が握る本格的な鮨をご堪能あれ
料理欄を参照
鮮度、食材、職人のすべてにこだわった当店では、お客様に喜んでもらえるよう一品一品にこだわってお料理を提供いたします。鮨以外のお料理も充実してますので、ぜひご賞味ください。
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【気軽に愉しむ◎】お酒のお供に最適な「あて巻き」もご用意
料理欄を参照
お酒との相性が抜群な「あて巻き」もご用意しております◎お一人様でいらした際にも、ぜひお気軽にご注文くださいませ。トロたく・中トロと涙・エビ蟹合戦など全6種類をご用意しております。
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【鮮度抜群◎】市場から毎日仕入れるこだわりの逸品料理
料理欄を参照
焼き物・お造り・酒肴などこだわりの料理を豊富にご用意しております。自家製一夜干しや白子の昆布焼き、甘鯛の松笠焼きなど、お酒の相性が抜群の逸品料理をぜひご堪能ください。
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至高の肴と酒を味わう
鮨、刺身、お造り、焼き物、デザートなど、お酒のアテに最適な料理をご用意しております。日本の四季を感じることができるお魚をお楽しみください。内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
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仕入れにこだわった食材
自家製焼き物や白子の昆布焼き、一夜干しなど、至高の一皿をご用意しております。また、旬の食材を使用したお料理もご提供しております。季節の日本酒や焼酎などをご堪能ください。
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鶏ももの昆布締め焼き
279円(税込)
昆布の旨味を閉じ込めて皮をパリッと！
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大トロにしん一本焼き
1,099円(税込)
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刺身7種盛り
1,099円(税込)
内容は仕入れ状況により異なります。 2人前
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刺身5種盛り
879円(税込)
一人前一切れ
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胡麻ブリ
1,429円(税込)
ブリの脂が乗った刺身を際立てる特製ダレと胡麻ペーストで味わいください！ハーフ 769円
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海苔で巻いて食べるなめろう
769円(税込)
会話の途中に箸休めとしてオススメ！
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つぶ貝のお刺身
769円(税込)
コリッコリの食感が止まらない！濃厚な肝と一緒にどうぞ！
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北海道産水タコ刺身
769円(税込)
ぷりっ、もちっ。この弾力をお楽しみください。
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ハモ梅肉
769円(税込)
ふっくら、サッパリ！夏の贅沢ハモを梅肉、わさびとともにお召し上がりください
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贅沢ウニといくらのそのまま出し
1,429円(税込)
余計な味付けをせず、ウニやイクラが持つ自然な旨味や風味をそのままご堪能ください！
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貝好きにはたまらない！貝ざんまい
1,099円(税込)
一度に色々な貝を楽しめる贅沢な一品
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あったか明太ポテトサラダ
659円(税込)
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甘海老マックス
659円(税込)
卵黄のまろやかさと、甘海老のねっとりとした甘味が合います
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巻かない出汁焼き卵
769円(税込)
出汁巻き卵トッピング しらすと青唐辛子 104円
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ツナらっきょう
439円(税込)
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無菌真牡蠣
659円(税込)
極めて清浄性の高い海洋深層水を使い浄化消毒した安心・安全な真牡蠣です。
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あさりの旨煮
329円(税込)
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厚切りポテトチップス
549円(税込)
厚切りのザクザク食感がたまらない！店仕込み。揚げたてでしか味わえない贅沢
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生ダコから仕込んだ生ダコの唐揚げ
659円(税込)
冷凍じゃない！生から仕込んだ手仕込みならではのプリプリ感このうまさ必ず癖になります！
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ほたるいかキムチ
439円(税込)
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ねぎとろ梅水晶
549円(税込)
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おまかせ5貫握り
1,099円(税込)
本日のいいいところを厳選！
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中トロ
219円(税込)
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中トロ炙り
219円(税込)
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本マグロ
329円(税込)
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ホワイトサーモン
274円(税込)
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漬けマグロ
329円(税込)
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サーモン炙りマヨ
329円(税込)
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いくら軍艦
439円(税込)
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ネギトロ軍艦
274円(税込)
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ウニ軍艦
549円(税込)
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トロタク
439円(税込)
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串カツ5種盛り
879円(税込)
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ハモ串カツ梅肉のせ
329円(税込)
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おでん５種盛り
989円(税込)
のどぐろから取った上質で甘みの溢れるお出汁が特徴です！ご賞味ください！
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味しみしみ大根
219円(税込)
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バイ貝のおでん
439円(税込)
殻が大きく、プリプリとした食感で独特のおいしさ！
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もち巾着
240円(税込)
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トロトロ豚軟骨おでん
439円(税込)
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玉こんにゃく
142円(税込)
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鯛ちくわ
274円(税込)
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本気のロールキャベツのおでん
549円(税込)
のどぐろ出汁がキャベツの甘味とひき肉の肉汁を引き立てます
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ワタリガニの味噌汁
549円(税込)
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自家製なめらかプリン
439円(税込)
ほっとひと息食後の〆は、やっぱりこれ
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【ライブ感あふれるカウンター席】1Fのカウンター席では、お客様の目の前で職人が鮨を握らせて頂きます。味だけではなく、目でも愉しめる大人気のお席となっております。
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【大人数も大歓迎◎】2F席には、6名様以上でもご案内できるお席をご用意しております...!!
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【ゆっくりと寛げるテーブル席♪】2～4名様で座れるテーブル席を各種ご用意しております。小さめなお店ではございますが、お食事を愉しめる素敵な空間ですので、ぜひお気軽にご来店ください。
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桜山で味わう本格寿司
桜の人気店、鮨割烹..！厳選した魚介と本格的な鮨を味わうなら当店へ◎
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新鮮な海鮮を味わう
仕入れからこだわった鮮度抜群の料理をご提供しております。
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５と２の日は五と二の日！
毎月２５日は自慢のお寿司がなんと半額で食べれます☆五と二の日は是非、鮨食人五と二へ！！
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桜山で味わう本格寿司
桜の人気店、鮨割烹..！厳選した魚介と本格的な鮨を味わうなら当店へ◎
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新鮮な海鮮を味わう
仕入れからこだわった鮮度抜群の料理をご提供しております。
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和を趣いた店内
和の趣きが溢れる店内となっております。落ち着いた店内にて、至高の料理をお愉しみくださいませ。
