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【櫻山的人氣餐廳】品嚐工匠製作的正宗壽司
參見烹飪部分
在我們的餐廳，我們密切注意每道菜的新鮮度、食材和工藝，以取悅顧客。除了壽司以外，我們的菜餚也很豐富，請務必嘗試。
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非常適合作為佐酒小吃。
請參閱食譜部分。
鐵花真希、托羅卓真希、奈美真希。選擇你最喜歡的壽司卷，搭配飲品，悠閒地享用。
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精心挑選的原料
請參閱食譜部分。
新推出的特色菜是巨型蝦串，還有原汁原味的奢華海膽和鮭魚籽，以及新鮮牡蠣。享用一道充分展現食材天然風味的菜餚，再搭配您最喜歡的飲品。
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享受最美味的食物和清酒
提供壽司、生魚片、刺身、烤肉、甜點等多種適合與酒搭配的菜餚。品嚐能讓您感受到日本四季的魚類。內容可能會根據購買情況發生變化。
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精心購買的成分
提供自家製燒烤菜餚、海帶烤白魚白魚子、隔夜乾魚等精美菜餚。我們也提供使用時令食材烹調的菜餚。請品嚐當季的日本酒和燒酒。
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七種刺身拼盤（包括鮪魚、中脂鮪魚和鯨魚肉）
1099日元(税込)
如果您不確定該選哪一個，那就選這個吧！我們用料十足，將入口即化的中等脂肪鮪魚與珍稀的、美食家們最愛的鯨魚瘦肉完美搭配。
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芝麻脆皮黃尾魚配上新鮮磨碎的芝麻食用
1429日元(税込)
推薦3-4人食用！
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北海道產章魚刺身
769日圓(税込)
有彈性，有嚼勁。享受這種彈性。
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奢華海膽和鮭魚籽，原汁原味供應。
1429日元(税込)
盡情享受海膽和鮭魚籽的天然鮮味，無需任何不必要的調味料！
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溫熱明太子馬鈴薯沙拉（拌勻食用）
659日元(税込)
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甜蝦 Max
659日元(税込)
蛋黃的香滑和甜蝦的黏糯甜美搭配在一起，味道非常和諧。
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安全可靠的太平洋牡蠣
659日元(税込)
這些是安全可靠的太平洋牡蠣，經過極其純淨的深海海水淨化和消毒處理。
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厚切薯片
549日圓(税込)
厚切的洋芋片口感酥脆，令人欲罷不能！本店自製。只有剛炸好的時候才能享受到這種美味。
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用新鮮章魚製成的炸生章魚
659日元(税込)
未冷凍！新鮮手工製作，口感飽滿，令人無法抗拒，你一定會愛上它！
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螢火蟲魷魚泡菜
439日圓(税込)
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Negitoro 梅子水晶
549日圓(税込)
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主廚精選五件握壽司
1099日元(税込)
以下是今天節目的精彩片段！
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根吉托羅軍艦
274日元(税込)
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海膽軍艦
549日圓(税込)
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五種串炸拼盤
989日圓(税込)
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藍蟹味噌湯
549日圓(税込)
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大護本自製滑順布丁
439日圓(税込)
放鬆片刻。這是結束一頓完美餐點的方式。
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[氣氛熱鬧的吧台席] 1樓吧台席位，手藝人將壽司端到您的面前。這是一個非常受歡迎的座位，您不僅可以享受味道，還可以享受眼睛。
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【歡迎大型團體！ 】二樓有座位，可容納6人或以上的團體！
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[您可以慢慢放鬆的桌椅♪]我們有各種桌椅，可容納2至4人。雖然是一家小店，但也是可以享受美食的好地方，歡迎光臨。
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由技藝精湛的工匠製作的壽司
我點了每一種誘人的配料各一塊，像是中等肥瘦的鮪魚和鮪魚。
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烤整條肥鯖魚
整條肥美的鯖魚烤至完美。佐酒享用。
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巨型蝦串
一隻大蝦，炸至酥脆。配上吐司享用吧。
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七種刺身，包括鯨魚刺身。
我們一起分享了一盤七種刺身，其中包括鯨魚瘦肉。
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圍坐在剛炸好的串炸旁。
圍坐在盛有五串炸肉串的盤子旁，分享你最喜歡的一串。
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五人宴，兩人享用壽司
您可以悠閒地享用由技藝精湛的壽司師傅製作的壽司，以及餐廳的套餐菜單。
